Коптильня Hanhi 20 л

Хотите экономить бюджет, и при этом кушать ароматные мясные деликатесы? В этом вам поможет новая коптильни Ханхи! С ее помощью вы сможете приготовить дома свежие и натуральные копчения без консервантов и других химических добавок. Коптильни проста в использовании, она компактна и эффективна. Ею с комфортом смогут пользоваться даже те, кто никогда не коптил самостоятельно. А ряд точечных модификаций позволили добиться более высокого качества продуктов. На смену плоской крышке пришла куполообразная. Благодаря этой особенности возникающий на крышке конденсат и жир не капает на продукт, а стекает вниз по стенкам.

В чем плюсы коптильни Ханхи?!

Никакого дыма в доме Коптильня оснащена специальным гидрозатвором, который надежно герметизирует стык крышки и корпуса. Весь дым отводится через специальное отверстие через шланг в вытяжку или в окно.
Готовка в точности по рецепту За изменениями температуры теперь следит низкоинерционый электронный термометр. Он с точностью до десятой доли определяет температуру внутри емкости, а вы готовите блюдо в строгом соответствии с рецептом.
Помещать продукты в коптильню теперь еще удобнее Благодаря съемной ручке. Вы скручиваете ее перед готовкой и прикручиваете вновь уже после приготовления. Риск обжечься отсутствует!

Как коптить в Ханхи:
Рассыпьте тонким слоем щепу по поддону. Универсальная – ольховая. Но можно попробовать использовать и смесь.
Поместите продукты в коптильню. В зависимости от типа продукта, подвесьте его на специальные крючки или положите на противень.
Закройте крышку, заполните водой гидрозамок. Это обеспечит герметичность устройства.
Выведите шланг отвода дыма в вытяжку или окно.
Поставьте коптильню на плиту и начинайте нагрев. Далее коптите согласно рецепту.

Комплектация: 
Бак с крышкой 1 шт
Поддон для щепы 1 шт
Поддон для жира 1 шт
Противень для мяса 1 шт 
Крючки для подвешивания 1 шт
Термометр электронный 1 шт
Шланг для отведения дыма ПВХ 2 м
Книга рецептов «Блюда из коптильни»
Инструкция, Каталог, Сертификат
Щепа для копчения 200 г
Шпагат джутовый 10 м
Сетка формовочная 1,5 м
Деревянная ручка 1 шт
Съемная ручка 1 шт
Насадка для курицы 1 шт