Концентрат пивного сусла "Лагер" канистра 5.5 кг
Для увеличения, нажмите на изображение
Концентрат для приготовления домашнего пива.
Состав: ячменный солод, ячмень, вода, экстракт хмеля.
Способ приготовления на 20 л: приготовить сироп из 1 кг сахара и 3 л воды, добавить 2 кг экстракта. Прокипятить минуты 2-3. Довести объем кипяченной водой до 20 л.
Довести температуру получившегося сусла до 18-23°С, засыпать дрожжи, закрыть крышкой и оставить бродить в темном месте 8-10 суток. Затем слить с осадка, разлить по бутылкам, предварительно добавив сахар из расчета 9гр/л. Выдержать еще дней 5-7 для карбонизации. Далее поставить в холодное место для созревания минимум на две недели.
| Пивные наборы | |
| Вес банки | 5,5 кг |
| Горечь IBU | среднее (26-45) |
| Крепость | 4 % |
| Получаемый объем пива | 60 л |
| Производство | Россия |
| Сорт | Светлое |
